Spuntino leggero e salutare

Le fragoline di bosco

Aguzzate la vista durante la vostra prossima passeggiata nel bosco! Potreste trovare qualche fragolina di bosco.

In estate è bello immergersi nella meravigliosa tranquillità del bosco. Non solo ci si gode l’aria fresca, l’atmosfera pacifica e la maestosità degli alberi, ma anche qualche spuntino dolce e assolutamente naturale, come le fragoline di bosco! La “sorellina” della fragola si riconosce per le foglie seghettate e i fiori bianchi con cinque petali e l’interno giallo, che a maturazione si trasformano in frutti rossi brillanti dal sapore di bosco. Si trovano soprattutto all’ombra, nascoste sul terreno. Durante le vostre prossime vacanze in bici con i vostri bambini, fermatevi a fare una sosta nel bosco e aguzzate la vista nella ricerca delle fragoline! Vi consigliamo di portarvi con voi una bottiglina d’acqua per sciacquare le fragoline; tra l’altro, sono particolarmente buone come spuntino per la colazione a base di yogurt e muesli! E il bello è che crescono tutta l’estate, fino all’inizio dell’autunno!

La famiglia Holzner
Parkhotel Holzner ****s

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