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Cosa c’è da sapere sulle ciliegie

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Cherry, cherry, ladies (and boys!)

La stagione delle ciliegie

In estate potete fare scorpacciate di ciliegie. Ma anche tante altre cose.

Ecco che sono spuntate le ciliegie, rosse e succose! Noi non riusciamo a farne a meno! Potete utilizzarle per fare un dolce alla frutta, dei muffin, succhi di frutta o semplicemente mangiarle come spuntino. Le ciliegie fanno bene alla salute e rendono felici, perchè fonti di serotonina. Durante le vostre vacanze in famiglia qui da noi gusterete molto spesso questo frutto. Lo sapevate che esistono in tutto 500 varietà di ciliegie e 250 tipi di amarene? Gustatele al meglio durante le tiepidi notti estive, mentre ascoltate il frinire dei grilli e provate poi a fare a gara a chi lancia più lontano il nocciolo. A proposito di noccioli: non buttateli, fateci un decotto. Se invece li tostate al forno, dopo sono perfetti da mettere nei cuscini. Vi consigliamo inoltre di mangiare le ciliegie di sera, in quanto contengono melatonina, l’ormone del sonno.

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Domani è mercoledì delle ceneri!