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Milchmeile Sexten

 
Wie wird denn eigentlich so ein schmackhafter Käse hergestellt? Auf diese Frage gibt es in der Schaukäserei Toblach und auf der Milchmeile in Sexten genügend Antworten.

Die Welt der Milch wird hier durch einen interaktiven Waldwanderweg veranschaulicht. So kann man zum Beispiel anhand einer Holzkuh versuchen zu melken und lesen wie die verschiedenen Käsesorten hergestellt werden. Am Ende der Milchmeile kann man seinen Heißhunger auf Käse in der Käserei auch gleich stillen.

In Toblach hingegen lädt die Schaukäserei Drei Zinnen zur Besichtigung ein. Nach einem kurzen Einblick in die Geschichte der Käseherstellung kann man die Herstellung von Käse, Joghurt, Sahne und Butter beobachten.

Achtung: der Großteil der Arbeit wird am Vormittag erledigt!
Schaukäserei Drei Zinnen 
I-39034 Toblach
Tel. +39 0474 972 300
www.3zinnen.it

Ganztägig geöffnet. Montag Ruhetag (entfällt in der Hauptsaison).
 
 

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